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Erbsen, Wildkräuter und warme Fichtenmayonnaise
Gebratener Skagenfisch auf Brot mit Sommerkohl und Wildzwiebelsauce
5-Gänge-Menü der Saison
Gönnen Sie sich unser 5-Gänge-Menü der Saison.
3-Gänge-Menü der Saison
Probieren Sie unser saisonales 3-Gänge-Menü für nur 395 DKK.
(Änderungen während des Aufenthalts vorbehalten)
Appetitanreger
Krabbenbiskuit mit Glaskohlravioli, Rauch, Erde und Schneebrot
Hauptgang
Gebratener Skagenfisch auf Brot mit Sommerkohl und Bärlauchsauce
Nachspeise
Erdbeeren mit kaltem Frischkäse, Küsschen, Rhabarber und Hagebutte
FISCH- UND MEERESFRÜCHTEABEND
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