vår sesongbaserte meny

Vår nåværende sesongmeny tilbyr en kombinasjon av franske og nordiske smaker, tilberedt med ferske råvarer fra Skagens lokale leverandører. Menyen endres jevnlig for å gjenspeile sesongens beste råvarer og gi våre gjester en autentisk smaksreise med fokus på kvalitet og tradisjon.

3-retters sesongmeny DKK 395,- vinmeny DKK 285,-

Jordskokkskum, jordskokk crudités og kinesisk reddik ravioli

Skagenfisk med paihummer, sprøtt brød, kål og hummersaus

Vaniljemousse med kirsebærsorbet, mandler, grener, snø og pistasjskum

Bokbrett

5-retters sesongmeny DKK 545,-
vinmeny 475 kr.

Jordskokkskum, jordskokk crudités og kinesisk reddik ravioli

Røkt potet og ramsløk

Skagenfisk med paihummer, sprøtt brød, kål og hummersaus

Grillet andebryst med konserverte kirsebær, glaserte rødbeter og røkt saus
mage

Vaniljemousse med kirsebærsorbet, mandler, grener, snø og pistasjskum

Bokbrett

Hel kveldsmeny DKK 1295,-

Snacks og musserende vin

Jordskokkskum, jordskokk crudités og kinesisk reddik ravioli

Røkt potet og ramsløk

Skagenfisk med paihummer, sprøtt brød, kål og hummersaus

Grillet andebryst med konserverte kirsebær, glaserte rødbeter og røkt saus
mage

Vaniljemousse med kirsebærsorbet, mandler, grener, snø og pistasjskum

Vinmeny – 5 glass

Kaffe/te og petit four

Bokbrett

anmeldelser

Fantastisk lunsj

Besøkte restauranten for lunsj i de vakre julepyntede lokalene. Vi valgte de "små" rettene, som alle uten unntak overrasket positivt med nydelige smaker og fine størrelser. Prisene er ekstremt rimelige i forhold til kvalitet og kvantitet. Vi anbefaler herved og kommer igjen!

God mat, godt personale og mat tilpasset våre ønsker

Vi spiste en 3-retters sesongmeny og også epleskiver & gløgg. Hele personalet ønsket oss velkommen og sørget for en god ettermiddag og kveld. Det ble tatt hensyn til våre ønsker, da vi bl.a. er ikke for fisk, og vi fikk supergode retter i stedet. Klar anbefaling til alle i Skagen og øya rundt!

Perfekt

Super god mat. Fikk sesongens meny. Fine lokaler. God servering. Ikke en finger å sette på noe. Kommer gjerne igjen.

Fantastisk opplevelse

Utrolig deilig mat - vakkert presentert med god service. Servicen var på topp, og det var rask service. Fint og vakkert rom, som på grunn av ferien var innredet veldig stilig og tro mot rommet.

Har du spørsmål om et kommende opphold eller ønsker du å vite mer?

Vi står klare til å svare på alle spørsmål du måtte ha. Alt fra praktiske spørsmål om Plesners Badehotel til uforpliktende tilbud på opphold.

Du kan kontakte oss på telefon, e-post eller ved å bruke kontaktskjemaet her.
Vi ser frem til å høre fra deg!

+45 9844 6844

info@plesnersbadehotel.dk
restaurant@plesnersbadehotel.dk